Miel de Milflores 500g

Miel procedente de las colmenas porpias de Colmenar de Soria, cosechada de forma artesanal y natural. Conserva todas sus propiedades naturales haciendo que sea un alimento excelente para tu dieta y tu paladar.

Su aroma dominante es floral, más o menos intenso y persistente, aunque en según qué casos puede llevar notas características de algunas de las floraciones importantes que hayan entrado a formar parte de su cosecha: afrutadas si lleva rosáceas, fenólicas si lleva labiadas, malteadas si lleva mielatos…

Aporta gusto dulce a todo tipo de preparaciones: bebidas frías o calientes, desayunos y meriendas, helados, lácteos, pescados, carnes blancas, postres…

Aquella miel que, procediendo del néctar de diversas especies vegetales, o al menos de dos, no tiene predominio de ninguna forma polínica sobre las demás, como sucede en las mieles monoflorales, es denominada miel de flores, milflores o multifloral y que no ha sido calentada por encima de 40ºC en su proceso de extracción o envasado.