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12 Linajes Crianza 2014

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Es un vino que ha sido elaborado con una selección de la uva por…

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Es un vino que ha sido elaborado con una selección de la uva por parajes y una maceración prefermentativa de tres días a 4 a 6º C para facilitar la extracción de aromas además de una fermentación a temperatura controlada de 28ºC durante 10 días y una maceración postfermentativa de 10 días. Después de la fermentación maloláctica, el vino ha reposado en barricas de roble francés y americano durante 12 meses, redondeándose en botella durante un mínimo de 12 meses.

En cata se muestra con un color rojo picota de capa intensa y brillante, de olfato intenso y aromas varietales con aporte de vainilla y torrefactos. En boca se muestra complejo y estructurado, además de carnoso y aterciopelado.

Peso 1.125 kg
Dimensiones 8 × 8 × 33 cm

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