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Elaboración tradicional con uva 100% despalillada. El 50% del vino recién terminado realiza la…
Elaboración tradicional con uva 100% despalillada. El 50% del vino recién terminado realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble americano. Su envejecimiento es de 5 meses en roble americano, nuevo (15%) y de un año (85%).
Color granate con ribete violáceo. Cata olfativa muy intensa con notas de frutos rojos y negros, frescos y salvajes (frambuesas y zarzamora) combinados con notas sutiles balsámicas y de repostería (vainilla), muy atractivas y seductoras. En boca es equilibrado y redondo con taninos suaves y bien integrados con retrogusto especiado y frutos rojos frescos.
?Medalla de Oro – Berliner Wein Trophy, 2018
?Medalla de Oro – Mundus Vini, 2018
Peso | 1.125 g |
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Dimensiones | 8 × 8 × 33 cm |
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